lördag 16 november 2013

Afternoon Tea

Något annorlunda pålägg till afternoon tea eller morgonscorns? Friskt och mindre söt? Och snabb att göra?
Avocadokräm med banan och lime !

En perfekt mogen advocado 
En halv normal stor banan (det blir för söt annars)
Riven skal och juice av en halv lime (behöver inte kram så hårt, lite juice räcker bra)
En dl valnötter 


Hacka några valnötter och 1/4 avocado 
Mixa resten ihop till en slät kräm
Toppa med hackade valnötter och avocado 

Voila!
Avocado blir mörkbrun när det står framröstad ett tag trots limejuice. Men ingen fara. 
Risken är stor att man vill bara äta upp hela skålen på en gång. Själv!




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar