lördag 19 maj 2018

Ginger lemonade

Weis lemonader

Ginger lemonade
Med riven ingefära:













Med ingefärsjuice: sockerlag:citronjuice 1:2:1
Sockerlag är alltid socker: vatten 1:1
Skala ingefära och dela i mindre bitar, kör i juicemaskin. 250g och 1dl vatten ger 1 dl ingefärajuice, 1000g blir 4dl

För 1L: 2,5dl ingefärajuice, 5dl sockerlag, 2,5dl citronjuice
För 1,5L: 4dl ingefärajuice, 7,5dl sockerlag, 4dl citronjuice. 1000g ingefära
För 2L: 5dl ingefärajuice, 10dl sockerlag, 5dl citronjuice